近年來(lái)，隨著精釀啤酒行業(yè)的普及，精釀啤酒設(shè)備逐漸出現(xiàn)在酒吧、KTV、酒店、燒烤攤、大攤位、日本韓國(guó)餐廳。在餐館看到的大多數(shù)啤酒都是大工業(yè)瓶裝啤酒。如今，年輕人喜歡在晚餐、約會(huì)和吃飯時(shí)喝一些酒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)，精釀啤酒在餐飲行業(yè)被選中的概率一直首位。精釀啤酒已成為現(xiàn)代社會(huì)大多數(shù)人的習(xí)慣。因此對(duì)啤酒的市場(chǎng)需求也很大。

　　隨著精釀新鮮啤酒的興起，許多朋友不再選擇直接去餐館點(diǎn)瓶裝啤酒。更多的時(shí)候，他們喜歡去精釀啤酒買(mǎi)了精釀啤酒，去餐廳吃了幾頓飯。精釀啤酒已經(jīng)被更多的人所熟知，比如招待親朋好友、送禮等等。精釀啤酒口感醇厚，麥芽氣足，富有層次感。精釀啤酒不僅不上頭，而且啤酒中沒(méi)有添加劑，不會(huì)工業(yè)化，從而保留了微量元素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。是真正的天然新鮮啤酒，在未來(lái)，餐飲+精釀啤酒將成為一種商業(yè)模式。

　　啤酒設(shè)備首先要選對(duì)酒。在選擇啤酒設(shè)備時(shí)，首先要考慮的是小型啤酒設(shè)備的占地面積，后期操作是否方便，需要投入多少錢(qián)，然后根據(jù)自己啤酒品種的消耗來(lái)選擇設(shè)備的規(guī)格。一般餐廳酒的種類(lèi)不多，可以選擇熱門(mén)的2-3款。發(fā)酵罐的數(shù)量不需要太多，這樣可以節(jié)省成本，這樣你就可以根據(jù)實(shí)際情況增加葡萄酒。吸引更多的客戶(hù)。